Biscottini di Pan Zenzero :)


distilleriaelena!Natale all’insegna del low cost, ma non per questo poco sentito! I miei regalini li ho fatti, è vero, ma arricchire un pensiero o semplicemente porre in dono una bustina di biscotti di pan di zenzero accompagnati dal liquorino di cioccolato, ha il suo perchè. Sono orgogliosissima della quantità industriale di liquore che c’è in casa mia, potrei aprirci una distilleria 😛 Scherzi a parte, è venuto tutto buonissimo e i pensierini hanno fatto un’ottima figura. Colgo l’occasione di questo post un po’ fuori dal mio “normale”, per augurarvi buon natale, ovunque voi siate 🙂 Adesso torno in cucina, c’è da preparare i cookies al cioccolato e i brawnies!!

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5 pensieri su “Biscottini di Pan Zenzero :)

  1. mia mamma è innumerevoli natali che omaggia i parenti con marmellate e biscotti home made, per la gioia di tutti 🙂 di sicuro sono più apprezzati dell’ennesimo inutile ammennicolo che non si sa dove mettere!

    • oohh fa benissimo!!! candelabri, lenzuoli, centrotavola, asciughini per la cucina… ma non servono!! evviva le dolcezze handmade

    • no, figurati… appena la ritrovo te la scrivo:)
      comunque, è pasta frolla normale, per biscotti, con l’aggiunta di: zenzero in polvere (abbondante perchè quello di Cannamela che ho a casa è poco forte), cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe in polvere. Di solito un cucchiaio per ogni spezia, ma io ne metto di più

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